Enzimler aktivasyon enerjisini ne yapar? Tüm katalizörler gibi enzimler de bir reaksiyonun aktivasyon enerjisini (Ea veya ΔG‡) azaltarak çalışır, böylece reaksiyon hızını önemli ölçüde artırır. Birçok enzim reaksiyonu, karşılık gelen katalizlenmemiş reaksiyondan milyonlarca kat daha hızlıdır. Enzim aktivasyon enerjisini nasıl düşürür? Farklı bağlanma, indüklenen konformasyon mekanizmasıyla sağlanır; substrat başlangıçta zayıf bir şekilde bağlanır, daha sonra enzim geçiş durumuna olan afinitesini artırarak ve onu stabilize ederek konformasyonu değiştirir, böylece bu duruma ulaşmak için gereken aktivasyon enerjisini azaltır. Enzim aktivitesine etki eden faktörler nelerdir? Enzim aktivitesini etkileyen faktörler Aktivite aşağıdaki faktörlerden etkilenir: • Sıcaklık • pH • Enzim konsantrasyonu • Substrat konsantrasyonu…
Yorum Bırak