Kaju hangi kuruyemiş? Kaju, kauçuk ağacı ailesine ait olan ve Brezilya’ya özgü tropikal bir ağaç olan kaju ağacından elde edilir. Kaju, sıcak iklimlerde yetişen böbrek şeklinde bir tohumdur ve yüksek besin değerine sahiptir. Çoğunlukla kavrulmuş halde kuruyemiş olarak tüketilen kaju fıstığı, yemeklere de eklenebilir. Kaju ne meyvesi? Kaju (Anacardium occidentale), Anacardiaceae familyasına ait tropikal iklim bitkisidir. Brezilya’da yetiştirilmiş ve Portekizliler tarafından dünyaya tanıtılmıştır. En yoğun olduğu bölge ekvator çevresidir. Kuruyemiş baklagil mi? Genellikle baklagiller sınıfına girse de, kuruyemiş görevi gören besin kaynaklarından biridir. Bezelye, fasulye ve mercimek baklagillerin ana sınıflarını oluşturur. Kaju alerjen mi? Kajuya karşı alerjik reaksiyon genellikle kajuyla…
Yorum Bırak