Küncü neye denir? Yöresel lezzetlerin ön plana çıkarıldığı mutfaklarda, yemek tarifleri verilip susamın farklı tariflerde kullanılması durumunda, yemeklere katılacak miktarlar paylaştırıldığında “küncü” adı verilmektedir. Küncü hangi yöreye aittir? Açıklama. Adıyaman’a özgü kırmızı susam (Kuncu). Kek, kurabiye ve tatlıların vazgeçilmezi. Küncü nedir Adana? Özellikle pasta, kek ve rulolarda çok sevilen susam, hem lezzetli bir bağlayıcı madde hem de güzel görünümü sayesinde göz alıcı bir dekoratif üründür. Orta kavrulmuş ve iri tanelidir. Adana yöresinde Küncü olarak adlandırılır. Küncü ne demek TDK? I. (Eski Türkçe. künçit < Tohar.) Halk lehçesi. Susam tohumu. Küncü Arapça ne demek? *Küncü, Urfa lehçesinde susamın adıdır. “Aqit ise…
Yorum Bırak